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艾琳娜西梅品种来自德国，树势中庸偏旺，果实卵圆形，果皮深蓝，果肉黄色，味甜有淡香。喜温暖湿润气候，土层深厚肥沃排水良好的沙质土壤生长良好。可采用嫁接繁殖，定植、修剪、施肥、浇水、病虫害防治等栽培技术要点。营养价值高，肉质细嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味，具有抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等作用。
栽培技术要点 1.定植：在秋季土壤进行定植，选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤作为定植地。定植前要进行深翻、施肥和浇水等工作。 2.修剪：艾琳娜西梅品种的修剪主要采用短截、疏枝和回缩等方法，控制树体大小和结构，保持树冠通风透光。修剪时间主要在春季和夏季进行。 3.施肥：每年春季和夏季是艾琳娜西梅的生长高峰期，要适时进行施肥。肥料以有机肥为主，配合施用适量的化肥。 4.浇水：艾琳娜西梅品种要根据土壤湿度和天气情况及时浇水。在雨季要注意排水防涝，避免植株受涝。 5.病虫害防治：艾琳娜西梅常见的病虫害有蚜虫、卷叶蛾、炭疽病等。要及时发现并采取有效的防治措施，减轻病虫害对植株的影响。
艾琳娜西梅苗品种是目前市面上较好的晚熟西梅品种，其果实耐运输，可以在树上挂果长达半月之久，果肉硬而脆，果汁多，含糖量高，含酸量低，风味。它抗病性强，耐瘠薄，抗干旱，适合我国大部分地区种植。
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