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女神西梅原产美国加州,果实呈长卵形,果皮全面为蓝黑色,果形奇特美丽,单果重约125-200克,果肉为金黄色,可溶性固形物含量在18%左右,女神西梅耐寒、抗旱性好,适合种植在全国各地的桃李杏适宜种植区。西梅女神是西梅李中个头大的品种,果实大,单果重120克到180克,成熟期在阳历8月中旬。西梅女神李子具有丰产性、抗病性强等特点,果实风味特异而浓香,品质,不裂果、耐储存,适宜运输此外,西梅女神李子也是加工果脯、罐头的原料。
黄金西梅原产日本,从外形看长卵形,成熟时果皮金黄色阳面略带红晕,金西梅果肉淡黄色,质硬,味道香甜,属离核品种,山东地区成熟期7月底8月初,单果重60-80克,品质佳,经测量可溶性固形物15%左右,果实耐储运,树体抗逆性强,在新疆石河子山西运城等地区盛产。金西梅其叶片细长,更接近李子特性。目前市面上的黄色李子品种也有很多,但其外观都是近似圆形,而金西梅则更趋向于西梅系列!
莫妮卡红肉西梅原产美国加州平均单果重80克,大110克以上。果实椭圆形,果圆,果面棕红色,果肉血红色,富含花青素和维生素C。含铁钙等多种微量元素,肉质细嫩,汁液多,味道甘甜,香气浓郁,品质。含可溶性固形物22%。离核,可食率97%。山东地区7月中旬成熟上市。亩6000--8000斤。
种植西梅树需选择阳光充足、排水良好的土壤环境,早春种植佳。种植前要深翻土壤并施肥,保持湿润并定期修剪、施肥和防治病虫害。夏末初秋收获果实,注意调整养护措施,耐心照料可结出美味果实。
西梅属蔷薇科,李属欧洲李种,西梅富含多种果香维生素、矿物质、抗氧化剂及食用纤维素、微量元素等,不含有脂肪,不含胆固醇。抗氧化剂可抵制自由基对人体细胞的损害,对大脑有延缓衰老的益处。西梅不但是营养丰富的水果,还可以加工成西梅干,西梅罐头,西梅果汁、西梅糕等产品。所以西梅是现代人健康的*果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。
果实椭圆形,果核小,长扁形,表面有极浅点状花纹,离核。鲜红色,果粉白色,果肉桔黄色,果肉硬,为浓甜,无涩味,有特殊香味。
西梅树萌芽力,成枝力强,树形可采用开心形、主干形等进行管理。 西梅有很强的萌芽力和成枝力,枝条非常密集,所以要注意枝条之间有着开张的角度吸收阳光,修剪工作通常在夏季和秋季两个季节进行,主要在冬季的休眠期进行修剪。西梅主要结果位置为短果枝,注意修剪直立枝、交叉枝、病虫枝和过强枝等应疏除。 夏季修剪,主要采用摘心、扭稍、拿枝,疏除徒长枝和萌芽的方法。
栽培技术 尽可能选择地势较高,地下水位较低、土质疏松的沙壤土。(若当地的土壤条件过查,要进行土壤改良。按1+3+3+3标准进行改良,铺10公分的一层作物秸秆,总量的1/3的有机肥,1/3沙土,1/3的客土,混合均为回填)。 苗木砧木选择:选择本地的小红李、山杏、普通杏作为西梅的砧木,可显著提高树体花芽抗寒性,提,促进早果丰产、。可推广大砧建园。 种植密度:一般密度2-3*4m,55-83株/亩,密植园1.5-2*3-4m,110株/亩,大棚可按1-1.5*2m,333-667株/亩。 栽植方式:长方形栽植,应用广泛,行距大于株距。 施肥:可推行 1+3+5 ,既1次基肥,3次追肥,5次叶面喷肥。为了达到丰产、稳产、高产、、的目的,要加大有机肥的投入,适当控制氮肥供应,对含磷、钾、微量元素的肥料及有机液态肥的施用,这对提高抗性、改善外观及综合品质,起到极为重要的作用。
8月下旬成熟,成熟后果皮蓝紫色,平均单果重60克,大果达110克。果肉黄绿色,离核,硬肉质,果实较耐运。可溶性固形物含量16%,即可鲜食,又是加工的好材料。树体自花结实,极丰产,抗病虫性。果树适应性好,全国李、杏适栽区均可栽培。国内种植数量较少,市场价值高。是发展商品果、采摘园规划的新优品种。