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西梅味道芳香甜美、营养丰富,西梅含有丰富的纤维素、VA、铁等矿物质,可以起到很好的增补各种维生素、保健的效果,不仅可以当零食食用,还可入菜,而且加工品种多,是一种有发展前途的果树之一
树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米——6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高,丰产性好,但667平方米产量控制在2000公斤——2500公斤为宜,以提高商品性。西梅树较李树抗寒。
莫妮卡西梅苗’易于种植和护理。该品种的树势中庸,树姿开张,易于管理和维护。它具有较好的耐寒性和耐旱性,能够适应不同的环境条件。此外,该品种的繁殖方法简单易行,可以通过嫁接或扦插等方式进行繁殖。
莫妮卡西梅苗品种的果实具有令人惊艳的红色外皮,这是因为其富含抗氧化剂和花青素,这些物质对身体健康有着诸多益处。果实的口感更是妙不可言,既具有杏子的柔软与鲜美,又拥有李子的丰富口感与微酸回甘,令人回味无穷。
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