西梅味道芳香甜美、营养丰富,西梅含有丰富的纤维素、VA、铁等矿物质,可以起到很好的增补各种维生素、保健的效果,不仅可以当零食食用,还可入菜,而且加工品种多,是一种有发展前途的果树之一 树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米——6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高,丰产性好,但667平方米产量控制在2000公斤——2500公斤为宜,以提高商品性。西梅树较李树抗寒。
西梅女神树苗果型大,单果重125——200克。果肉金,离核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟时甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香。8月下旬成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,十分奇特美丽。 果实硬质,好耐储运,室温条件下可自然存放1个月,保鲜储存可储至元旦、春节。好高产,一般栽种后2年少量见果,3年生单株产量28公斤,6——8年生单株产量达54公斤,667平方米(1亩)产量可达3000——3500公斤。
西梅果实卵圆形,果面有蓝黑色、紫红色和紫黑色,表皮被白色果粉,单果重60-70克,个别品种可达120克以上。果实为卵圆形,果柄部有状突起,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡,肉硬核小味酸甜,通常单果重25-30g,平均45g左右,品质,果实可溶性固形物达20%以上。8月中下旬果实成熟。 西梅一般定植3年挂果,4-5年进入盛果期,盛果期树以短果枝及花束状果枝结果为主,花芽占总芽数的2/3以上,自花结实率高,丰产性能好。
西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年亩产1000-1500公斤,盛果期亩产高达2500公斤以上。成熟前遇雨无裂果或落果现象,较耐贮运;一般冷藏条件下,可贮藏60天,室内常温下可贮存2周左右。 西梅适应性广,抗逆性强 树势强旺,在水肥条件良好的水地中一年生枝平均生长量达100厘米以上,定植4年后树高达3.5米,冠幅2.5米,在山旱地中,一年生枝平均年生长量50厘米,4年生树高达2.5米,冠幅达1.8米,萌芽力高,成枝力较低。易形成花芽,花量大,自花结实率较高,可作为主栽品种发展。结果以短果枝,花束状果枝结果为主,坐果率较高,丰产性好,在管理良好的情况下,苗木定植后2年即可结果
培育方法 1. 种子选择:选择健康、无病虫害的西梅果实,取出种子,洗净晾干后进行播种。 2. 土壤处理:选择疏松、透气、肥沃的土壤,施足底肥。在播种前,对土壤进行消毒,以防止病虫害侵袭。 3. 播种方法:将种子播于准备好的苗床或育苗盆中,覆盖一层薄土,轻轻压实。播种后保持土壤湿润,利于种子萌发。
女神西梅原产美国加州,果实呈长卵形,果皮全面为蓝黑色,果形奇特美丽,单果重约125-200克,果肉为金黄色,可溶性固形物含量在18%左右,女神西梅耐寒、抗旱性好,适合种植在全国各地的桃李杏适宜种植区。西梅女神是西梅李中个头大的品种,果实大,单果重120克到180克,成熟期在阳历8月中旬。西梅女神李子具有丰产性、抗病性强等特点,果实风味特异而浓香,品质,不裂果、耐储存,适宜运输此外,西梅女神李子也是加工果脯、罐头的原料。